大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于胡萝卜炖排骨的功效，排骨炖萝卜的功效很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、2.抗衰老：萝卜还含有丰富的维生素C，具有抗氧化和抗自由基的作用，从而达到延缓衰老的效果。

2、3.促进骨骼生长：肋骨除含有蛋白质、脂肪等营养物质外，还含有丰富的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白，是骨骼的重要成分，因此适用于骨质疏松、骨伤和发育中的儿童和青少年。

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