大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。羊腰子的做法家常做法，羊腰子的做法补肾很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

羊腰子炒羊腰或烤都行。

羊腰子营养作用每100克羊腰子所含营养如下：热量96千卡 蛋白质16.5克 脂肪2.8克  碳水化合物1克 胆固醇289毫克 维生素A126微克  硫胺素0.35毫克 核黄素2.01毫克 尼克酸8.4毫克  维生素E0.13毫克 钙5.8毫克

羊腰子的营养  羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效。  羊腰子的可食用人群  一般人都可食用，尤适用于肾虚阳痿者食用。

羊腰子的食疗作用：羊腰子味甘，性温，入肾经；  有补肾气，益精髓的作用，  用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。  羊腰子的其他相关  《日华本草》说，羊肾能“补虚损，阴弱，壮阳益肾”。

扩展资料：

枸杞炖羊肾的做法

菜系及功效： 肝调养食谱 肾调养食谱 老人食谱 补虚养肾食谱 壮腰健肾食谱 枸杞炖羊肾的制作材料： 主料： 羊腰子300克，羊肉(瘦)500克 辅料： 枸杞子50克 调料： 大葱4克，姜4克，料酒3克，味精3克，盐3克

1、将羊腰子片开，去腰臊后洗净；羊肉洗净切块；大葱洗净切段；姜洗净切片。

2、将腰片、羊肉放入砂锅，加入适量水，用旺火烧开后撇去浮沫，加入枸杞子、葱姜，用微火炖至熟烂，再加入料酒、味精、盐调味即成。

参考资料来源：百度百科-枸杞炖羊肾

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。