大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于芒果品种口感介绍,芒果品种很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
1、1.水仙芒:果实椭圆形或椭球形,细长,一般呈蓝黄色或暗橙色。因能散发出水仙花的天然清香,故名水仙芒。
2、选择:以选择皮质细腻、颜色较深的为宜,这种成熟的水仙芒风味更佳。
3、2.苹果芒:果皮光滑,果点明显,纹理清晰,果皮淡红蜡质,形状类似苹果,故名苹果芒。
4、选料:皮质细腻、颜色较深的新鲜成熟。
5、3.鹰嘴芒:果实圆而肥,因喙尖而得名。鹰嘴豆皮薄,核小,可食部分72%,肉厚,味甜多汁。
6、挑选:果形饱满,表皮光亮,无凹陷,无褶皱为佳。
7、4.卡特曼:原产美国佛罗里达州,果实椭圆形或倒卵形,果实大,果皮红绿,果肉微黄色。凯特芒果的外层果肉是甜的,靠近核的部分吃起来微酸,有一种特殊的风味。
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